|
Kurutulmuş Biber (Meriç Edirne) |
|
tostos
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 29.02.2016
Mesajlar: 36 Şehir: Kacaeli |
Kısa URL: https://ml.md/lc136393
Gönderme Tarihi: 22.Ağu.2018
900 defa indirildi / yazdırıldı
|
Meriç Kaymakamlığı
Dolmalık kırmızıbiber 5000 gr / 25 adet
Çuvaldıza ip geçirilir.
Kırmızıbiberler sap kısmının altından delinerek ipe geçirilir.
İpe dizilen kırmızıbiberler açık havada direkt güneş ışığından uzak bir yere asılır.
Not: Kurutulmuş kırmızıbiberler yemeklerde kullanılmadan önce ıslatılır ve yumuşatılır.
|
|