Madımaklar yıkandıktan sonra içine salçası ve yağı ilave edilerek biraz kavrulur.
Daha sonra suyu konur va suyun biraz çekilmesine yakın bulgur atılır.
Bulgur pişince indirilir ve servis yapılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc31702
Gönderme Tarihi: 23.Arl.2008
3,999 defa indirildi / yazdırıldı
Kırşehir İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Madımaklar yıkandıktan sonra içine salçası ve yağı ilave edilerek biraz kavrulur.Daha sonra suyu konur va suyun biraz çekilmesine yakın bulgur atılır. Bulgur pişince indirilir ve servis yapılır. İsteyen üzerine sarımsaklı yoğurt katıp yiyebilir.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 09.03.2023
