Patateslerin kabuklarını soyup haşlayın ve içine bir tutam tuz ve 1 kaşık margarin ilave ederek püre haline getirip sıkma torbasına koyun. Mantarları 4 e bölüp kavurun. Soğan biberdomates rendesinide kavurup mantarları ilave edin. Bifteklerin her 2 tarafınıda tavada iyice pişirdikten sonra servis tabağına alın üzerlerine mantarlı karısımdan koyun. Krema torbasındaki patatesi tabağın kenarına şekilli olarak servis yapın.