Kısa URL: https://ml.md/lc103386
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2014
2,627 defa indirildi / yazdırıldı
4 çorba kaşığı tereyağı
1/2 su bardağı şeker
4 çorba kaşığı süt
2 adet yumurta
1 su bardağı tepeleme un
1,5 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 tatlı kaşığı vanilya
Üzeri için:
1 su bardağı vişne reçeli
2 çay bardağı Hindistan cevizi
Öncelikle kullanacağınız kek kalıbını yağlayın. Tereyağı ve şekeri kâseye koyup krema kıvamına gelene dek çırpın. Üzerine yumurtayı, sütü ekleyip çırpmaya devam edin elenmiş unu ve kabartma tozunu da yedirip hazırlanan bu karışımı kaplara bölüştürüp fırında 15 dakika pişirin. Fırından alın 5 dakika bekletin (bu bekleme süresinde piştiği için hiç ellemeden bekletin) sonra ters çevirin ve reçele bulayın ardından Hindistan cevizine bulayın üzerine reçel taneleriyle süsleyin.
Kısa URL: https://ml.md/lc142274
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2019
1,793 defa indirildi / yazdırıldı
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı yoğurt
3 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı kuru kayısı
1 su bardağı kayısı reçeli
Şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtayı krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra sırasıyla vanilin, sıvı yağ, yoğurt, un, kabartma tozunu ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Karışım kıvama gelince kayısıları ekleyerek karıştırmaya devem edin.
180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Fırından almadan önce kürdanla içinin pişip pişmediğini kontrol edin. Kürdan kuru çıkarsa keki fırından alın ve soğumaya bırakın.
Reçeli üzerinde gezdirerek servis yapın.
