|
|
|
Şeftali Tatlısı |
 |
uydu
Aşçıbaşı
Kayıt: 29.07.2020
Mesajlar: 23
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc152386
Gönderme Tarihi: 17.Ağu.2020
519 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 adet şeftali
12 tatlı kaşığı toz şeker
Servis için:
Dondurma, kaymak ya da krem şanti
Şeftalileri soymadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkarın.
Fırın tepsisine dizdiğiniz şeftalilerin üzerine birer kaşık şeker serpin.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp şeftalileri fırına verin.
Şeftaliler sularını salıp karamelize oluncaya kadar 40-45 dakika civarı pişirin.
Fırından aldığınız tatlıları dilerseniz ılık dilerseniz soğuk servis edebilirsiniz.
Servis sırasında üzerine dondurma, kaymak ya da krem şanti eklerseniz ya da dövülmüş ceviz serperseniz lezzeti katlanacaktır.
|
Şeftali Tatlısı |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163893
Gönderme Tarihi: 27.Mar.2022
261 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
Yarım paket kabartma tozu
1 fincan sıvı yağ
Alabildiği kadar un
1 çay bardağı kadar şeftali suyu
Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Taze nane
Kremasını yapmak için:
Yarım litre süt
60 gr margarin
7 yemek kaşığı un
7 yemek kaşığı toz şeker
Geniş bir yoğurma kabına 2 adet yumurta kırılır, üzerine 1 paket margarin, 1 su bardağı toz şeker, yarım paket kabartma tozu, 1 fincan sıvıyağ eklenir ve karıştırılır.
Hamurdan cevize benzer büyüklükte parçalar alınıp yuvarlanır, yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
190-200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir.
Kreması için 60 gram margarin eritilir, üzerine yarım litre süt, 7’şer yemek kaşığı un ve toz şeker ilave edilir, sürekli karıştırılarak pişirilir.
Fırından çıkan kurabiyelerin içleri herhangi bir şeyle oyulur.
İki kurabiye, aralarına krema doldurularak üst üste yapıştırılır.
1/2 çay kaşığı kırmızı gıda boyası, 1 çay bardağı şeftali suyuyla karıştırılır.
Kurabiyeler kırmızı gıda boyasıyla boyanır, toz şekere bulanır.
|
|
Şeftali Tatlısı Tarifleri Elma Tatlısı Tarifleri
|
|
