|
|
Sosisli Makarna |
 |
otelman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 02.04.2006
Mesajlar: 196
Şehir: Alanya |
Kısa URL: https://ml.md/lc6783
Gönderme Tarihi: 07.Ağu.2006
3,489 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket makarna (½ kg.)
1 corba kasigi tereyağ
1 tatli kasigi tuz
Salcasi icin:
1 orta boy soğan
4-5 olgun domates
6-7 sosis
2 dis sarımsak
1 cay kasigi tuz
1 cay kasigi seker
1) Tencereye tuz, yag ve 5 su bardagi su koyarak kaynatiniz. Makarnayi icine katip ara sira karistirarak suyunu cekinceye kadar pisiriniz.
2) Sarimsagi ezip ilave ediniz. Tuz ve seker katip orta hararetli isida 15 dakika pisiriniz. Tel suzgecten gecirip, sosis ilave edip 1-2 dakika kaynatiniz. Makarnaya katip karistirarak servis tabagina bosaltiniz.
ML® Sosisli Makarna için tıklayın
Fotoğraf "hademe" tarafından gönderildi. 04.07.2019
|
Sosisli Makarna |
 |
pırıl
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 11.03.2008
Mesajlar: 52
Şehir: Kayseri |
Kısa URL: https://ml.md/lc22932
Gönderme Tarihi: 31.Mar.2008
2,809 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım paket makarna
3 adet büfe tipi sosis
100 gr. tereyağı
2 yumurta
Tuz
Karabiber
Makarnaları, tuzlu kaynar suda 10-15 dakika kadar karıştırarak haşlayıp, süzün. Yağı tencerede eritip yarım santim kalınlığında dilimlenmiş sosisleri kavurun ve 2 yumurtayı tencereye katın. Yeterince tuz, karabiber ilâvesiyle makarnaları da tencereye dökün. Ocağın altını yakıp karışımı güzelce karıştırın. Sıcak olarak servise sunun.
|
Sosisli Makarna |
 |
şarj
Aşçıbaşı
Kayıt: 22.07.2017
Mesajlar: 24
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc127005
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2017
1,114 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.sultanmarketing.kz
400 g Sultan ince kesma makarnası
4-5 taze domates
6-7 sosis
1 yemek kaşığı tereyağı
1 soğan
2 diş sarımsak
1 demet yeşil soğan
1 demet dereotu
Tuz
Kırmızı biber
0,5 bardak su
Sultan ince kesme makarnasını tuzlu kaynamış suda 10-12 dakika pişirin (1 litre suya 100 g makarna). Suyunu dökün.
Doğranmış sosisi tereyağında hafif kavurun. Dersinden sıyrılmış domatesi, soğanı ve sarımsaği ekleyip 5-7 dakika haşlayın. Tuz ve karabiber ekleyin.
Hazır makarnayı servis yapılacak kaba koyun ve sosisli sosu dökün. Yeşillerle süsleyerek ikram edin.
|
|
