|
|
UN KURABİYESİ |
 |
Şehriye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.05.2006
Mesajlar: 86
Şehir: Kırklareli |
Kısa URL: https://ml.md/lc3318
Gönderme Tarihi: 03.May.2006
4,475 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
250 gr un
200 gr nişasta
250 gr pudra şekeri
1/2 paket kabartmatozu
1 paket yağ
HAZIRLANIŞI
Malzemeleri yoğurup yumuşak bir hamur elde edin. Sonra uzun 1 parmak kalınlığında şeritler halinde yuvarlayın, daha sonra 5 cm çapında kesin. Kestikten sonra üzerine bir çatalın sırtıyla şekil verdikten sonra 200 dereceli fırında 10-12 derece pişirin.
NOT: Kızarmamasına dikkat edin, beyaz kalması gereklidir.
ML® Sima Kurabiyesi için tıklayın
|
Un Kurabiyesi |
 |
Bahariye
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 30.03.2006
Mesajlar: 89
Şehir: Kadikoy |
Kısa URL: https://ml.md/lc1428
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2006
4,370 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı erinmiş yemeklik margarin
1 su bardağı pudra şeker
2,5- 3 su bardağı un
Yarım paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Porselen veya cam bir kasede yağ ile pudra şeker iyice karıştırılıp krem haline getirilir.
Elenmiş un, vanilya, kabartma tozu konup, sertçe bir hamur yapılır.
Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrılıp yuvarlanır. Tepsiye dizilip orta hararetli fırında beyaz olarak pişirilir.
Sıcakken üzerine vanilyalı pudra şeker elenir.
Kurabiyeler ertesi güne kadar bekletilirse daha iyi olur.
Not: Kurabiyeleri pişirmeden, üzerine kabuğu çıkarılmış yarım badem yapıştırabilirsiniz.
ML® Elit Kurabiye için tıklayın
|
Un Kurabiyesi |
 |
Sermin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.07.2005
Mesajlar: 44
Şehir: Çeşme/İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc738
Gönderme Tarihi: 22.Arl.2005
4,912 defa indirildi / yazdırıldı
|
4 su bardağı un
250 gr. katıyağ
3/4 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
Üzeri İçin;
yarım su bardağı pudra şekeri
Yumuşatılmış yağ ve bütün malzemeyi iyice yoğurarak hamur haline getirin, yumurta iriliğinde parçalara ayırıp, 1 santim kalınlığında yassılaştırın. Hafif yağlanmış fırın tepsisine 1 santim aralıklarla dizin, orta ısılı fırında yarım saat pişirin, fırından alınca, sıcakken üzerine pudra şekeri döküp, soğuyunca ikram edin. İsterseniz hamuruna çekilmiş ceviz, fındık, ya da badem de ilave edebilirsiniz.
ML® Kartuş Kurabiyesi için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 22.01.2024
|
Un Kurabiyesi |
 |
Çetin Ceviz
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 47
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc382
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2005
5,715 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Su bardağı tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
Bir kap içinde yağ ve şeker iyice çırpılır, köpürtülür. Buna un yedirilerek yoğrulur, yapılan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve pişirilecek tepsiye dizilir. Üzeri parmakla bastırılıp hamurlara şekil verilir. Orta ateşli fırında pişirilir. Fırından çıkınca üzerine hafif pudra şekeri serpilir.
ML® Dedem Kurabiyesi için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 22.01.2024
|
Un Kurabiyesi |
 |
Asegul
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.05.2005
Mesajlar: 157
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc249
Gönderme Tarihi: 01.Eyl.2005
12,961 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket margarin
7 çay bardağı un
1 çay bardağı pudra şekeri
bütün malzeme karıştırılır, yoğrulur. hamurdan ceviz kadar parçalar alınarak, avuç arasında top yapılır, tepsiye dizilir, 150derece önceden ısıtılmış fırında açık renkte pişirilir. fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpilir.
ml® un kurabiyesi için tıklayın
Fotoğraf "OlurMuOlur" tarafından gönderildi. 09.03.2021
|
|
