Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Şam Tatlısı Tarifleri > Yoğurt Tatlısı (63 adet - 6,932,759 defa bakıldı)

Yoğurt Tatlısı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Badem Tatlısı Tarifleri
Baklava Tarifleri
Ekmek Tatlısı Tarifleri
Güllaç Tarifleri
Halka Tatlısı Tarifleri
Hurma Tatlısı Tarifleri
Kadayıf Tarifleri
Kalburabastı Tarifleri
Kemal Paşa Tarifleri
Künefe Tarifleri
Lokma Tarifleri
Revani Tarifleri
Sütlü Nuriye Tarifleri
Şam Tatlısı Tarifleri
Şekerpare Tarifleri
Vezir Parmağı Tarifleri
Tulumba Tatlısı Tarifleri
Yoğurt Tatlısı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yoğurt Tatlısı

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc171836
Gönderme Tarihi: 04.May.2023
164 defa indirildi / yazdırıldı




2 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
Yarım paket kabartma tozu
Yarım paket vanilya
Yarım limon kabuğu
3 çay bardağı un
Şerbet için:
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
6 damla limon

Bir kapta yumurtaları ve şekeri blendırdan geçirin.
Ardından içine yoğurt ve sıvıyağını da ekleyip karıştırın.
Unu ilave ettikçe karıştırmaya devam etmeyi ihmal etmeyin.
Karışımın topaklanmaması için sürekli karıştırmanız lazım.
Vanilya, kabartma tozu ve limon kabuğu rendesini de ekleyin.
Ardından bir küçük yanmaz cam tepsiye yağlı kağıt serip karışımı boşaltın.
180 derecelik fırına koyun.
Ortalama 20 dakika sonra çıkartıp kare dilimlere ayırın.
Küçük bir tencerede şerbeti hazırlayın ve üzerine sıcak sıcak dökün.
Üzerine dilerseniz Hindistancevizi dilerseniz de fındık koyabilirsiniz.
1 saat sonra ikram edin.



Yoğurt Tatlısı

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc171392
Gönderme Tarihi: 11.Nis.2023
109 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.hurriyet.com.tr

3 adet yumurta
4 kahve fincanı un
4 kahve fincanı yoğurt
3 kahve fincanı irmik
1,5 kahve fincanı zeytinyağı
1 kahve fincanı şeker
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
1 adet portakal kabuğu rendesi
Şerbeti için:
4 su bardağı su
1/4 adet limon suyu

Şerbet için bir tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatın. Şeker eriyip hafif yoğunlaşan şerbetin içine limon suyunu damlatıp bir taşım kaynatıp ocağın altını kapatın. ve soğumaya bırakın.Yumurtaları, şeker ile birlikte köpürene dek çırpın. Yoğurdu ve zeytinyağı ilave edin. Çırpmaya devam edin.Elenmiş unu, irmiği, kabartma tozunu, portakal kabuğu rendesini ve vanilyayı ekleyip mikserin düşük ayarı ile karıştırın.Hafifçe yağlanmış ve biraz şeker serpiştirilmiş orta boy borcama hamuru boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında altı üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Ardından hazırlayıp iyice soğuttuğunuz şerbeti, fırından çıkan tepsiyi 2-3 dakika bekletip soğuk şerbetle buluşturun. Tepsinin üzerini örtün. Tatlı şerbetini emdiğinde dilimleyerek servis yapın. Üstüne hindistancevizi serpip servis edin.


Yoğurt Tatlısı

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc170204
Gönderme Tarihi: 09.Şub.2023
279 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.droetker.com.tr

Şurup:
3 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Hamur:
1 su bardağı un
1 poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
1,5 su bardağı irmik
4 yumurta
0,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
0,5 su bardağı sıvı yağ
1 poşet Dr. Oetker Şekerli Vanilin
Süslemek için:
1 - 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi rendesi
Kalıp:
Dikdörtgen kalıp (22x30 cm)

Toz şeker ve suyu bir tencereye alın ve orta ateşte şeker eriyinceye kadar karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocağı kısın, limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Kalıbı margarin ile yağlayın. Fırını belirtilen dereceye ayarlayıp ısınması için önceden açın.
Alt-üst pişirme: 180 °C
Turbo pişirme: 170 °C
Un ile hamur kabartma tozunu karıştırıp bir kaba eleyin. Üzerine irmiği ilave edin ve kaşık ile iyice karıştırın. Yumurta ve toz şekeri ayrı bir çırpma kabına alın. Mikserin yüksek devrinde 5 dakika çırpın. Üzerine yoğurt, sıvı yağ, şekerli vanilin ve un karışımını ekleyip düşük devirde 1 dakika çırpın. Hazırladığınız hamuru kalıba dökün, üzerini düzeltin ve pişirin.
Pişirme süresi: Yaklaşık 35 - 40 dakika
Fırından çıkarıp kare şeklinde dilimleyin ve 5 dakika bekletin. Üzerine soğuk şurubu dökün ve oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin. Buzdolabına alın ve 1-2 saat bekletin. Üzerini Hindistan cevizi rendesi ile süsleyip servis yapın.



Yoğurt Tatlısı

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc165857
Gönderme Tarihi: 04.Tem.2022
120 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
3 Çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı limon veya portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı un
Şerbeti için:
3 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Birkaç damla limon suyu

Suyu ve toz şekeri tencereye koyup, kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin. Altını kısıp, kısık ateşte yaklaşık 15 dakika kaynatın ve ocaktan alın. Yumurta ve şekeri 5 dakika çırpın. Diğer malzemeler ekleyip, iyice çırptıktan sonra, yağlanmış kare fırın kabına eşit şekilde yayıp, önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Pişen kekin ilk sıcaklığı geçtikten sonra, ılık şerbeti ekleyip, şerbetini daha iyi çekmesi için üzerine tepsi kapatın. Şerbetini çektikten sonra, soğumasını bekleyin ve ardından dilimleyerek servis edin.


Yoğurt Tatlısı

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc164484
Gönderme Tarihi: 26.Nis.2022
336 defa indirildi / yazdırıldı




3 fincan şeker
3 fincan irmik
3 yumurta
2 fincan yoğurt
3 fincan un
1,5 fincan sıvı yağ
1 kabartma tozu
1/2 paket vanilya
Şerbeti İçin:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Bir kaç damla limon

Önce yumurtalar ve şeker kek yapar gibi çırpılır. Daha sonra irmik, yoğurt, sıvı yağ, un, kabartma tozu ve vanilya eklenip çok az karıştırılır. Yağlanmış bir kalıba, ya da mini fırın tepsisine dökülür.
180 derecede üstü kızarıncaya kadar pişirilir. Kekimiz fırında iken şerbeti hazırlanır. Ilınması beklenir. Kekimiz de fırından çıkıp ılınınca şerbeti dökülür. Yani her ikisi de ılık olacak. Dinlendikten sonra kaymak ya da hindistancevizi ile sunulur.



Yoğurt Tatlısı

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157862
Gönderme Tarihi: 23.May.2021
407 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.aksam.com.tr

125 gram yoğurt
125 gram pudra şekeri
2 adet yumurta
Yarım çay kaşığı karbonat
Yarım çay kaşığı kabartma tozu
75 gram irmik,
125 gram un
Şurup için:
500 gram şeker
500 gram su

Yumurta ile pudra şekerini iyice çırpın. Yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Bir kapta un, irmik, kabartma tozu ve karbonatı karıştırın. İyice karıştırdıktan sonra yumurta karışımına ekleyin. Fırın kabını yağlayın ve karışımı içine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Şurup için şeker ve suyu iyice kaynatın. Soğumaya bırakın. Fırından çıkartıp, sıcakken üzerine şurubunu dökün. Arzu edilen bir dondurma veya sorbe ile servis yapın.



Yoğurt Tatlısı

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157245
Gönderme Tarihi: 14.Nis.2021
215 defa indirildi / yazdırıldı




3 fincan yoğurt
3 yumurta
4 fincan şeker
Limon rendesi
7 fincan un
1 tatlı kaşığı karbonat
Şurubu için:
3,5 bardak şeker
4 bardak su
Yarım limonun suyu

Bütün malzeme karıştırılır. 30 cm. çapında tepsiye dökülerek orta ısılı fırında kızarana kadar pişirilir.
Şurubu için, 3,5 bardak şeker, 4 bardak su, yarım limonun suyu, 10-15 dakika koyuca kaynatılır. Pasta (soğuk) ılıkça olunca kesilir. Şurup sıcak (sulu) dökülür.


Yoğurt Tatlısı

feris
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 13.11.2020
Mesajlar: 48
Şehir: Keçiören
Kısa URL: https://ml.md/lc156194
Gönderme Tarihi: 20.Şub.2021
339 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım limon suyu ve rendesi
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
Şerbeti İçin:
3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Yarım limon

Geniş bir karıştırma kabını içerisine, yumurta ve şekeri alın.
Mikserle iyice çırpın.
Diğer malzemeleri de ekleyerek karıştırın.
Elde ettiğiniz karışımı, yağlanmış dikdörtgen borcama dökün.
Fırınınızı 170 dereceye ayarlayarak önceden ısıtın.
Üzerleri kızarana kadar pişirin.
Tatlı pişerken, bizde şerbetini yapalım.
Orta boy bir tencereye, belirli ölçülerde olan su ve şekeri alarak kaynatın.
Kaynadıktan sonra, bir miktar limon sıkın.
20 dakika daha kaynattıktan sonra, ocağın altını kapatın.
Soğumasını bekleyin.
Fırında pişen tatlınızı alın.
İlk sıcaklığı geçene kadar bekleyin.
Şerbeti de yavaş yavaş, her yerine eşit olacak şekilde dökün.
Şerbeti dökülen tatlınızı servis etmeden önce, bir süre buzdolabında bekletin.
Üzerine de hindistancevizi, nar ve limon ile süsleyebilirsiniz.



Yoğurt Tatlısı

Hidayet
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.03.2011
Mesajlar: 55
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc144933
Gönderme Tarihi: 15.Ağu.2019
1,739 defa indirildi / yazdırıldı




Keki için:
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 su bardağı irmik
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
2 su bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için:
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
Yarım limonun suyu
Süslemek için:
1 paket çikolata sosu
Antepfıstığı

Yumurtaları derin bir kaseye kırıp üzerine şekeri ekleyin ve çırpmaya başlayın.
Bir yandan çırparken bir yandan içine yoğurdu ve tereyağını ekleyin.
Üzerine irmik, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip iyice karıştırın.
Cam tepsiyi sıvı yağla iyice yağlayıp hamuru kalıba boşaltın.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp 5 dakika ısıttıktan sonra kalıbı fırına verin ve 40 dakika kadar pişirin.
Fırından çıkardığınız tatlığı soğuması için bir kenara alın.
Bu esnada şerbeti hazırlamak için toz şekerle suyu küçük bir tencerede karıştırın.
Tencereyi ocağa alıp arada karıştırarak kaynayana kadar pişirin.
Altını kısıp limon suyunu da ilave edin ve 5 dakika daha pişirip altını kapatın.
Sıcak şurubu soğuk tatlının üzerine gezdirip iyice soğumasını ve çekmesini bekleyin.
Ardından tatlınızı dilimleyin.
Çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirip ılınmasını bekleyin.
Tatlı dilimlerini tabaklara dağıtın. Üzerine biraz sos gezdirin.
Son olarak antepfıstıklarıyla süsleyip servis edin.



Yoğurt Tatlısı

zehra teyze
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.07.2019
Mesajlar: 28
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc144275
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2019
672 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
3 çay bardağı yoğurt
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Şerbet malzemeleri:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Çeyrek limon suyu

Yumurtaları çırpma kabında şeker ile birlikte köpürene kadar çırpın. Yoğurdu ve sıvı yağı ilave edin. Unu, irmiği, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip mikser ile karıştırın. Hafifçe yağlanmış ve biraz şeker serpiştirilmiş tepsiye hamuru boşaltın.
Önceden ısıttığınız 200 derece fırında tatlı hamurunu altı üstü pembeleşinceye kadar pişirin. Piştikten sonra hazırladığınız ve iyice soğuttuğunuz şerbeti tepsiye dökerek tepsinin üzerini örtün.



Yoğurt Tatlısı

yasemin abla
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.06.2019
Mesajlar: 40
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc143559
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2019
597 defa indirildi / yazdırıldı




1 paket kabartma tozu
3 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilya
4 kahve fincanı un
3 kahve fincanı irmik
3 kahve fincanı şeker
1 adet portakal kabuğu rendesi
Şerbeti için:
4 su bardağı su
1 dilim limon
4 su bardağı şeker

Bir kapta yumurta, yoğurt ve şekeri çırpın. Unu eleyin. Üzerine irmik, un, vanilya, portakal kabuğu rendesi ve kabartma tozunu ilave edin ve karıştırmaya devam edin.
Tepsiyi tereyağıyla yağlayın. İçine biraz şeker serpin. Hazırladığınız karışımı tepsiye dökün. Önceden 180 derecede ısıttığınız fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirin.
Şerbet için tencereye su ve şeker koyup kaynatın. Şeker eriyip yoğunlaşınca içine limon suyunu ekleyin. Soğumaya bırakın.
Fırından çıkardığınız tatlının üstüne iyice soğumuş olan şerbeti dökün. İstediğiniz şekilde servis edip afiyetle yiyebilirsiniz.



Yoğurt Tatlısı

Tansu Öz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.02.2014
Mesajlar: 32
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc128685
Gönderme Tarihi: 02.Ekm.2017
1,211 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

3 adet yumurta
4 fincan toz şeker
3 fincan yoğurt
6 fincan un
1 paket kabartma tozu
1 adet limonun kabuk rendesi
Şerbet İçin:
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
½ limonun suyu

Bir tencereye su ve şekeri ilave edip kaynatın. Ocaktan almadan biraz önce limon suyunu ekleyin. Şerbeti soğumaya bırakın. Geniş bir kapta yumurta ve şekeri 5 dakika boyunca çırpın. Bu aşama tatlının yumurta kokmaması için önemli. Çırpılan karışıma yoğurdu, unu, kabartma tozunu ve rendelenmiş limon kabuğunu da ekleyip güzelce karıştırın. Yağlanmış bir fırın tepsisine hamuru boşaltın. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında pişirin. Fırından çıkan keke ½ su bardağı su dökün, üzerini bir tepsiyle kapatıp 1 dakika kadar bekleyin. Süre dolunca üstteki tepsiyi alın, şerbeti bir kepçe yardımıyla dökün. (Şerbet soğuk, tatlı sıcak olmalı) Dilimlediğiniz tatlıları üzerine hindistan cevizi serperek soğuk servis edin.



Toğurt Tatlısı

kurnaz tilki
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 11.09.2017
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc128193
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2017
1,023 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

1 çay bardağı şeker
6 yumurta
1 su bardağı irmik
2 su bardağı yoğurt
2 kahve fincanı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı un
6 çorba kaşığı buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
Şurup için:
8 su bardağı şeker
Üzeri için:
2 çorba kaşığı hindistancevizi
1 çay bardağı file badem

Yumurtalar ve 1 çay bardağı şekeri mikserle çırpın. İrmik ve yoğurdu ayrı bir kasede iyice karıştırıp yumurtalı karışıma ekleyin. Köpük köpük oluncaya kadar çırpın. Eritilmiş tereyağı, un, nişasta ve kabartma tozunu ilave edip topaksız bir karışım elde edinceye kadar çırpın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış orta boy bir fırın tepsisine dökün. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında üzeri kızarıncaya kadar 25 dakika kadar pişirin. Tepsiyi fırından alıp soğuk şurubu üzerine gezdirerek dökün. Şurubunu çekip soğuduktan sonra dilimleyip servis tabaklarına alın. Üzerlerine hindistancevizi ve file badem serpiştirin. Servis yapın.



Yoğurt Tatlısı

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc95566
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2014
1,466 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2006


Hamuru için:
75 g ince irmik
75 g toz şeker
115 g yoğurt
115 g un
7 g kabartma tozu
3 adet yumurta
5 g krema
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Şurubu için:
500 g şeker
500 ml su
½ limon suyu

Şeker, su ve limon suyu kaynatılarak koyu kıvamlı bir şurup hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
Fırın 180º C’ de ısıtılır.
Yumurta ve toz şeker iyice çırpılarak yoğurt eklenir.
Un, irmik, kabartma tozu, limon kabuğu rendesi ve vanilya ile iyice karışması sağlanır. Yağlanmış ve unlanmış tepsiye dökülerek sıcak fırına sürülür.
20-25 dakika pişirilerek fırından alınır.
Fırından çıkan tatlının üzerine 2-3 dakika sonra soğuk şurup dökülerek 20 dakika daha dinlendirilir.
Üzeri hindistan cevizi, kıyılmış fındık, fıstık, ceviz ile süslenir.
Dilimleyip süsledikten sonra servis yapılır.


Yoğurt Tatlısı

oluş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.01.2014
Mesajlar: 24
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc95565
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2014
1,635 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru için:
400 g yoğurt
600 g (3 ¼ su bardağı) irmik
6 adet yumurta
125 g ( ½ su bardağı) toz şeker
125 g (1 su bardağı) un
40 g ( 2 tepeleme çorba kaşığı ) buğday nişastası
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Şurubu için;
450 g (1 4/5 su bardağı) toz şeker 750 ml (3 su bardağı) su ½ adet limon suyu

Fırın 180º C’ de ısıtılır.
Yoğurdu ısıtmak için benmari kabı ya da iç içe iki tencere kullanılacaksa büyük tencerenin ¼’ ü su ile doldurulur.
Ateşe oturtularak 1 taşım kaynatıldıktan sonra ateş kısılır.
Diğer küçük kabı büyük tencerenin içine yerleştirdikten sonra yoğurt koyulur.
Yoğurt karıştırılarak ılıması sağlanır.
Yoğurt ılıdıktan sonra üstteki yoğurt kabı ateşten alınarak içine irmik yedirilir.
Ateşteki tencerenin üzerine temiz bir kap daha yerleştirilerek yumurta ve şeker koyu kıvama gelene kadar çırpılır.
Çırpılmış yumurtaya önce irmik yoğurt karışımı sonra da un ve nişasta eklenir.
Fazla karıştırmadan yağlanmış fırın tepsisine boşaltılır.
Sıcak fırında 40 dakika pişirilir.
Bu arada şeker, su ve limon suyu bir taşım kaynatıldıktan sonra altı kısılır.
4-5 dakika daha kaynatıldıktan sonra ateşten alınarak ılımaya bırakılır.
Fırından çıkan tatlının üzerine ılık şurup dökülerek soğuyuncaya kadar tepside dinlendirilir.
Üzeri hindistan cevizi, kıyılmış fındık, fıstık, ceviz ile süslenir.
Dilimlenerek servis yapılır.


YOĞURT TATLISI

Aytek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.03.2013
Mesajlar: 41
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc88653
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2013
1,748 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
250 gram yoğurt
4 fincan pudra şekeri
6 fincan un
1 kaşık karbonat (kahve kaşığı)
5 bardak şeker
1 fincan yağ.

2 yemek kaşığı pudra şekerini bir kapta bir kâse yoğurt ezin. Rendelenmiş 1 limon kabuğu, yarım çay kaşığı vanilya, biraz kıyılmış badem, 3-4 damla limon suyu katın. Karıştırdıktan sonra kâselere koyup bırakın. Soğuduktan sonra servis yapın.


YOĞURT TATLISI

Aytek
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 18.03.2013
Mesajlar: 41
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc88639
Gönderme Tarihi: 20.Nis.2013
1,658 defa indirildi / yazdırıldı




1 ufak kavanoz yoğurt
2 yumurta
2 çorba kaşığı zeytinyağı
İrmik
Toz şeker
Un
Yarım limon

Kavanozun üç parmağı toz şeker, üç parmağa yakın irmik, üzeri silme un, yoğurt ve yumurta çırpılacak. İçine yanm limon, iki çorba kaşığı zeytinyağı karıştırılıp, tepsiyi yağladıktan sonra malzemeyi tepsiye döküp kızgın fınna atılacak. Az miktar karbonat, malzeme iyice karıştırıldıktan sonra ilave edilecek. Kızarınca fırından çıkarılacak. Tatlısı dökülecek. Tatlısı sıcak, hamuru soğuk olacak.


Yoğurt Tatlısı

tadıgüzel
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.02.2012
Mesajlar: 229
Şehir: İstanbul
Kısa URL: https://ml.md/lc75456
Gönderme Tarihi: 04.May.2012
1,984 defa indirildi / yazdırıldı




Tuğrul Şavkar

400 gr. yoğurt
600 gr. irmik
6 adet yumurta
125 gr. tozşeker
125 gr. un (1 su bardağı)
40 gr. buğday nişastası
Şurubu için:
450 gr. tozşeker
750 ml. su (3 su bardağı)
1/2 adet limonun suyu

Fırınınızı 180°C'ye getirip ısıtın. Yoğurdu ısıtacağınız benmariyi hazırlamak için önce iç içe oturabilecek iki tencere seçin. Büyük olan tencereyi V<*'üne kadar su ile doldurun. Ateşe oturtup bir taşım kaynatın ve ateşi kısın. Diğer tencereyi veya kabı ateşteki tencerenin üzerine oturtarak yoğurdu içine koyun. Yoğurdu karıştırarak alttaki tencerede kaynayan suyun buharında ılındırın.
Yoğurt ılınınca benmarinizin üst tenceresini (yoğurtlu olanı) ateşten alıp, içine irmiği katın ve yoğurda yedirin. Ateşteki tencerenin üzerine temiz bir kap oturtun. İçine yumurtaları ve şekeri koyun. Yumurtaları iyice koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın. 3- Koyulaşmış yumurtalara önce yoğurt-irmik karışımını, sonra unu ve nişastayı ekleyerek yedirin. Fazla karıştırmadan, yağlanmış bir fırın tepsisine boşaltın. Sıcak fırına sürerek yaklaşık 40 dakika pişirin.
Bu arada şurubunu hazırlamak için, bir tencerede şekeri su ve limon suyu ile birlikte bir taşım kaynatın. Ateşi kısıp 4-5 dakika daha kaynattıktan sonra şurubu ateşten alarak ılınmaya bırakın.
Fırından çıkan sıcak tatlının üzerine ılık şurubu dökerek soğuyuncaya kadar tepsisinde dinlendirin. Soğuyunca dilimleyerek servis yapın.


Yoğurt Tatlısı

Berna Özsoy
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 21.01.2011
Mesajlar: 22
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc74217
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2012
1,758 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı şeker
1 su bardağı su
1.5 su bardağı ince irmeik
Yarım su bardağı un
1 adet yumurta
Yarım çay kaşığı karbonat
1 çay kaşiği toz tarçın
Şerbeti için:
3 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Yoğurtla şekeri bir kabın içinde çırparak yedirin. Yumurtayı da ilave edip karıştırın. Tel çırpma aleti ile yeterli olur ama isterseniz mikser kullanın. Geriye kalan diger malzemeleri ilave edip karıştırın. (Un, tarçın ve karbonatı birlikte içine eleyerek ilave edin) Yağlanmış borcam kabına ya da aynı büyüklükteki bir tepsiye dökün. Arzuya göre üstüne badem döşeyin. Bunun için bir çay bardağından az bademi az kaynar suda 1-2 dakika kaynatın. Kabuklari hemen soyulacaktır. Bıçakla ortasını bulup ikiye ayırın. Piştikten sonra keseceginiz şekle göre göz kararı aralıklı olarak hamura döşeyin. 160 dereceli orta ısılı fırında üstü kızarana kadar pişirin. Şeker ve suyu kaynatıp orta sıcaklıkta olmak üzere fırından çıkan tatlının üzerine gezdirin. Soğuyunca dikdörtgen veya baklava dilimleri şeklinde kesin. Badem döşememişseniz hindistancevizi serpebilirsiniz.


Yoğurt Tatlısı

bahşiş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 28.06.2010
Mesajlar: 22
Şehir: Urla
Kısa URL: https://ml.md/lc73942
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2012
1,838 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1/2 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin:
4 bardak şeker
4 bardak su

Şekerle yumurta çırpılır. Diğer malzemeler içine ilave edilir. Yağlanmıl yuvarlak borcama dökülür. Fırına verilir. Bu arada şeker ve su kaynatılarak, şerbet hazırlanır. Fırından çıkan tatlının üzerine ılık şerbet dökülür. Servis edilir.






Yoğurt Tatlısı Tarifleri Şam Tatlısı Tarifleri



(63 adet Yoğurt Tatlısı 6,932,759 defa bakıldı)

Sayfa: 1, 2, 3, 4  Sonraki »


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort