|
|
Peynirli Zeytinli Kek |
 |
bahar gibi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.12.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Adana |
Kısa URL: https://ml.md/lc77422
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2012
2,644 defa indirildi / yazdırıldı
|
2.5 su bardağı un
3 yumurta
1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
1 kahve fincanı dilimlenmiş siyah zeytin
1 kahve fincanı dilimlenmiş yeşil zeytin
1 su bardağı süzme yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
Unu hamur yoğurma kabına eleyin. Kabartma tozunu ekleyip harmanlayın. Ortasını havuz gibi açıp ayrı bir kapta çırpılmış yumurtaları, yoğurt ve zeytinyağını ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar mikserle çırpın. Ufalanmış beyaz peynir ve zeytinleri ekleyin. Tahta bir kaşıkla karıştırın. Kek hamurunu yağlanmış dikdörtgen bir kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Fırından alıp soğumaya bırakın.
|
Zeytinli Peynirli Kek |
 |
hüsna
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 22.10.2013
Mesajlar: 39
Şehir: Erzincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc93209
Gönderme Tarihi: 23.Ekm.2013
2,399 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
Yarım demet dereotu
5'er dal nane, maydanoz
200 gram beyaz peynir
100 gram kaşar peyniri
1 kırmızıbiber
1 çay bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
1 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yumurtayı yoğurt ve yağla çırpın, bir çay bardağı su ekleyin. İçine kıyılmış yeşilliği, rendelenmiş peynirleri, minik minik doğradığınız kırmızıbiberi, mısır unu, un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Zeytini de katıp yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın. 200 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişirin.
Fotoğraf "siyami" tarafından gönderildi. 11.05.2015
|
|
